El platillo poblano es un manjar de la cocina mexicana. Su {sabor{ intenso y complejo se deriva de una larga lista de componentes, entre los que destacan chiles, especias, frutos secos y chocolate. Para obtener un mole poblano auténtico, es necesario utilizar ingredientes de primer nivel. Se pueden encontrar muchas interpretaciones del mole pob
Catrinas Acogedoras: Una Celebración Viviente
En el corazón de la festividad, las {Catrinas|Calaveras|Damas] se erigen como iconos de una cultura vibrante. Sus trajes, un mosaico de colores y enlaces, celebran la vida y la muerte con una alegría contagiosa. Cada Catrina es una historia singular, un tributo al pasado y una celebración del futuro. Músicos inundan las calles con ritmos entusi